sweet

وصفات كيك لذيذة كيك الشوكولاتة الإسفنجي المكونات كأس ونصف دقيق. كأس سكر. ربع كأس كاكاو. نصف ملعقة كبيرة بيكنغ باودر. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البيكنغ صودا. ربع ملعقة صغيرة ملح. ثلث كأس زبدة مُذابة. كأس ماء دافئ. ملعقتان صغيرتان من الخل أو عصير الليمون الحامض. نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. طريقة التحضير تسخين الفرن على حرارة مئة وسبعين درجة مئوية. وضع الدقيق، والسكر، والكاكاو، والبيكنغ باودر، والبيكنغ صودا، والملح في قالب كيك مُربّع الشكل غير مدهون بالزبدة، ثم الخلط جيداً باستعمال الشوكة. إضافة الماء، والزبدة المذابة، وخلاصة الفانيلا، والخل أو عصير الليمون. خلط المكونات بالشوكة حتى تمتزج جيداً. وضع القالب في الفرن وتركه مدّة ثلاثين دقيقة. إخراجة من الفرن وتركه حتى يبرد، ثم تقليبه. كيك الكاكاو المكونات أربع بيضات. كأسان ونصف من الطحين. نصف كأس كاكاو. نصف كأس زيت. نصف كأس ماء. ملعقتان من الخل الأبيض. مغلّفان من الفانيلا. مغلفان من البيكنج باودر. كأسان من السكر. طريقة التحضير وضع الزيت والسكر والحليب والكاكاو في خلاط الكيك. إخراج مقدار كأس من الخليط ووضعه في الثلاجة، وفصل البياض عن